野菜農家。
昨日、2月20日(金)の夜に私の所属している中小企業家同友会の定例会で、香川県で野菜農家を経営されている「まつもと農園」の松本 稔氏の発表を聞きに行きました。題は「同友会に入会する前、入会してから・・・経営指針を創る会に参加して」で、約1時間にわたって熱く語ってくれました。この会の発表の興味深いところは、普段あまり話さない深い想いや感情を知ることが出来ることです。「そんな経験をしたら、そんな感情になったんだ」「人生でそんなことが起こると、そんな想いになるんだ」「私はそんな経験したことないな、経験したらどうなるのか?」などある意味疑似体験のような感情になってしまいます。そこからいろんな「学び」になることが多いので本当に勉強になります。松本さんも私も同じ農家の生まれで、同じような想いをしてきている反面、そこから私よりも遥かに飛躍して農業家としての高い意識を持っていることに触れ、感動しました。そして夫婦で農業をやられているエピソードは羨望ものでした。(この場では詳しく書けませんが)今回の発表で思ったことは、「私はまだまだです。」としか言えません。
上の写真は松本さんの奥さん(ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター)が作った「トマトとにんじんのジャム」です。私はトマトがダメなのですが、これはトマト特有の臭みも無く、本当に美味しいです。また健康面も考えられていて、お砂糖は身体を冷やしてしまうらしくその代わりに、オリゴ糖が含まれている「てんさい糖」を使用しているそうです。さすがジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター!!!


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| わたしの異業種交流! | 06:51 PM | comments (1) | trackback (0) |
セミナー参加。

昨日、2月12日(木)に㈱H.I.Jという花のタネや苗を取り扱う商社のセミナーに行ってきました。世界には沢山の種苗会社があり今回も ゴールドスミスシード、シンジェンタシード、パンアメリカンシード、フローラノバなどの最新の花の紹介がありました。一般の消費者の方にはあまり聞き慣れない会社ですが、現在売られている花の多くは日本以外で育種されたもので、花の生産をする農家にとっては、なくてはならない会社です。


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| 末澤園芸の今の様子。 | 06:36 PM | comments (0) | trackback (0) |
フラワーフェスティバル香川

2月28日(土)~3月1日(日)に香川県のサンメッセ香川で「フラワーフェスティバル」が開催されます。もちろん末澤園芸も出品・参加します。また、3月1日(日)には同会場の2階で香川県では初めての商談会を行ないます。初めてでどうしたらよいのか緊張しますが、香川県の末澤園芸を沢山PRしたいと思っています。

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末澤ハウスのブーゲン!

末澤園芸のハウスはこの時期20度に設定しています。この時期でもブーゲンビレア元気です。


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出荷を待つ。

末澤園芸の敷地の一部は集荷場になっており、数人の生産者の方が持ってきます。写真は「はなかんざし」の出荷です。

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| 末澤園芸の今の様子。 | 06:25 PM | comments (0) | trackback (0) |
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